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年味
還有一段時間才是中國的傳統佳節春節，可是我感覺年的味道已經悄悄近了，年味是什么呢？小時候渴望著過年的我，期待的是過年時媽媽給買的新衣服，好看的花頭繩，更是和小伙伴們放假一起的開心玩耍聲。 -
魯菜溯源話博山
地處魯中山區腹地的博山，飲食文化底蘊深厚，源遠流長，是魯菜的重要發源地，“博山菜”是魯菜的重要組成部分，被中國飯店協會確定為魯菜四大派系之一——“魯中派”，與濟南派、膠東派、孔府派一起組成了魯菜體系。 -
博物館里迎臘八 感悟傳統之美
日前，北京于小菓點心模具博物館舉辦臘八節特別活動，吸引公眾走進博物館，聽專家講解臘八風俗飲食文化，見證傳統文化的優美意趣、流轉延續，并親手制做食養臘八粥、八寶面點、臘八蒜。感受傳統之美,體驗傳承之樂。 -
關東情
一支嗩吶，一面大鼓，一副中镲，一領銅鑼。 -
正是莓熟紅艷時
今年的冬天冷得令人猝不及防，撲面而來的寒風讓人瑟瑟發抖。在這樣的天氣中，能慰藉心靈的當屬美食了。而冬天帶給人們的甜蜜贈禮肯定少不了那些紅彤彤、粉撲撲、香甜鮮嫩的草莓。熟透的草莓腆著一張張小臉戴著一頂頂綠冠，在光照下顯得格外晶瑩剔透。輕輕一聞，香氣撲鼻，多拿一會兒，手上都會留下持久不散的余香。 -
盛開的白臘梅
嚴冬寒，白臘梅，綻開笑顏露芳菲。 -
皮日休詩意中的吳郡美食
提到晚唐詩人皮日休，很多人或許會想到那首著名的詠大運河詩《汴河懷古》：“盡道隋亡為此河，至今千里賴通波。若無水殿龍舟事，共禹論功不較多?！被蛟S還會想到“皮陸”，想到他與陸龜蒙之間的真摯友誼。而美食，尤其是吳地美食，離這位以現實主義詩歌而聞名的詩人似乎有些遙遠。 -
感悟成長
時光列車駛向新的一年，去赴一場不附返程票約會。
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雪之樂
劉軍艷 張藝偉一夜驟飄風雪嘯，晨曦滿地鋪瓊瑤。漫舞輕飛簌簌飄，寒凝柔梅雪中傲。紫氣東來福相繞，鵲兒枝椏任嬉鬧，心上煩憂莫名消，世間貧樂自逍遙。 -
《湖湘飲食文化概要》面世
《湖湘飲食文化概要》近日出版發行。在中國飲食文化發展史上占有重要歷史地位的湖湘飲食文化，終于有了一部能夠全面系統總結與反映湖湘飲食文化歷史文脈的扛鼎之作。
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